不比不知道 原来厨房也可以这么干净

楼弹琴2019-02-11 15:10:48


没有人的一生会一帆风顺,于我也一样。


在经历过人生起伏后,对于生活我没有了原本的焦躁与不安,更懂得接受:接受本该属于我的日子,好的、坏的我都照单收取,不再杞人忧天,亦不沾沾自喜。我更愿意回归家庭,在柴米油盐中体味小日子的幸福感,生活本就是过给自己的。


于是,我爱上了厨房,愿意早起为他准备牛奶、面包;为孩子烹粥做菜;我更愿意研究菜谱,有空就为全家烹制出一桌营养晚餐,虽没有山珍海味,但亦能从白饭青菜中感受生活的乐趣。


在厨房的时间多了,除了对炊具有着极高的要求外,对于讨厌的油烟,我也是一刻都不想与之“同流合屋”。近日参观孔雀城的样板间,让我突然对这里的厨房产生好感,原来“别人家”的厨房还真是一尘不染呢!


01

要想不受油烟的侵害,孔雀城的工程师告诉我,从最开始的施工就有着一套严格的流程:


在工艺流程上,检查洞口→安装烟风道→洞口支模→浇筑混凝土→混凝土反坎→烟风道逆止阀安装,这些一个都不能少。此外在操作工艺上,孔雀城的施工人员会根据施工图纸,逐一检查主体结构施工时预留烟道洞口的位置和大小是否正确,不符合要求的要踢凿处理。清理干净洞口四周;


在排烟风道安装前,施工人员从上部到下部吊线,检查洞口的垂直度。安装时应由下往上逐层安装。并做卸载承托处理。安装第一节烟道时,应在首层地面用1:2水泥砂浆坐浆。安装时应随时校正排烟风道的垂直度、方正度。要求垂直度和阴阳角偏差控制在5mm以内;


而在排烟风道安装完成并经检验合格后,即可对预留洞口进行支模封堵,支模前原混凝土侧边需进行凿毛处理,并将洞口周边清理干净。用18厚多层板根据洞口的大小制成定型模板,使模板与烟道壁紧密结合。模板下部用钢管将模板顶紧,力求使新支模板与原楼板混凝土结合紧密减少漏浆(严禁吊模施工);


最后一步的混凝土浇筑同样重要。在模板支撑经检查合格后,进行混凝土的浇筑。浇筑混凝土前应使原混凝土充分浇水湿润,并用素水泥浆在原混凝土进行界面处理,提高新旧混凝土之间的密实度。用掺微膨胀剂的C20细石混凝土将预留洞口进行封堵。分两次封堵,第一次封堵楼板厚度的2/3,要求封堵密实。待混凝土终凝后进行第二次封堵,要求封堵高度略高于楼板,封堵表面光滑,烟风道根部做成R角。


当然在清理“战场”上孔雀城的施工人员也一点不马虎。基层清理干净、凿毛处理验收合格后,支设模板,然后浇筑混凝土。浇筑混凝土前注意要进行充分浇水湿润,结合部位采用同配比水泥浆进行扫浆处理,浇筑时必须一次性浇筑完成,反坎高度不小于300mm。

这样的施工工艺让厨房没有了油烟的困扰,让厨房生活变得轻松且游刃有余,试问在这样的空间里烹制美味,哪个主妇能不爱上厨房?


02

让我爱上孔雀城厨房的,还有这里的每一个细节处理:每层承托烟风道的钢材均做防腐处理;烟风道安装的首层,必须设置自然进气孔;每层烟道必须设置防火止回阀,开孔直径为160mm;严禁吊模,采用顶撑方式支模;烟道安装必须进行逐层卸荷,卸荷采用角钢或钢筋……


用沈阳孔雀城施工设计人员的话来说:“没看到比这更‘苛刻’的要求了!”虽是一句玩笑,但却将沈阳孔雀城的工程品质之严格得到了完美印证。我想生活在这样环境中的人是幸福的,在无烟的环境中呈现出全家人都爱的美味,没有什么是比这更惬意的时光了。

生活是琐碎的,但也是充满乐趣的,愿你有为全家烹制美味的能力,也有永葆20岁容颜的本领。而在沈阳孔雀城,你的美可以被保存。




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